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       食品裝入包裝并進(jìn)行密封后，立即裝入高溫殺菌鍋中，并在包裝周圍注滿加熱介質(zhì)。商業(yè)無菌食品必須進(jìn)行空氣密封包裝，以避免熱處理之后食品受到污染。

鴨腸高溫殺菌鍋 鴨脖滅菌釜型號(hào)分類：

　　根據(jù)客戶產(chǎn)品包裝的不同，產(chǎn)量要求的大小可以選擇不同的設(shè)備型號(hào)，您可以把您的產(chǎn)品規(guī)格大小及產(chǎn)量要求提供給我們，這樣我們會(huì)一對(duì)一的為您設(shè)計(jì)適合您的產(chǎn)品的設(shè)備。

　　正常設(shè)備型號(hào)為：DN700/800/900/1000/1100/1200/1400/1500mm。

　　按安裝方式分為：立式、臥式。

　　按殺菌方式分為：水浴式、蒸汽式、噴淋式（側(cè)噴、頂淋）。

　　按外觀形式分為：單鍋、雙層、雙并、三鍋并聯(lián)等等。