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張家界臭干子殺菌鍋 豬肉殺菌鍋
今年4月份去張家界旅游的時候，導(dǎo)游給推薦的張家界臭干子還有豬
肉感覺味道香香辣辣的特別好吃，這些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的小食品在經(jīng)過蒸煮、醬
制、包裝后再使用殺菌鍋來進行高溫殺菌的，經(jīng)過殺菌鍋殺菌后的產(chǎn)品才能在常溫
的環(huán)境中長時間的保存，經(jīng)過殺菌鍋殺菌的產(chǎn)品保質(zhì)期一般可達6-12個月。能夠有效的節(jié)省運輸成本，擴大銷售面積。
設(shè)備分類：
按材質(zhì)分為：不銹鋼（SUS304）、碳鋼（Q235-B）.
按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。
按控制方式分為：手動控制、半自動控制（電器半自動、電腦半自動）、全自動控制。
按安裝方式分為：臥式、立式。
按殺菌方式分為：水浴式、蒸汽式、噴淋式（側(cè)噴、頂淋）。
按外觀形式分為：單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉(zhuǎn)籠（內(nèi)籠體旋轉(zhuǎn)）、雙層轉(zhuǎn)籠。
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